Alla inlägg den 23 augusti 2016

Av Hilla - 23 augusti 2016 10:44

Ibland har man inte så mycket tid och då kan det vara bra med enkel och snabblagad mat.


Jag köpte 2 paket fisktärningar, frysta skalade räkor och en färdig citronsås. Kokt färskpotatis hade vi hemma och den stekte jag på. Jag kokade fisken i citronsåsen med lite extra vatten, creme fraiche och pressad citron i vår koppargryta, tillsatte räkorna mot slutet när inte grytan skulle koka mer. Jag klippte ner persilja i fiskgrytan precis innan servering. Voila!


Normalt sett använder jag inte så mycket färdigproducerad mat som såsen i det här fallet. Jag vet inte mycket om innehållet och lagar hellre mat själv från grunden men ibland kan det vara bekvämt och lätt...


 


#mat #matprat #fisk #lättlagat #räkor #citronsås



Presentation


Hillas matprat

Hör av dig till mig!

Senaste inläggen

Kategorier

Kalender

Ti On To Fr
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17 18 19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Augusti 2016 >>>

På café...

 

Mat på resa...

 

Festmat...

 

På restaurang...

 

Vardagsmat...

 

Tidigare år

Sök i bloggen

Arkiv

Länkar

RSS

Fråga mig

3 besvarade frågor

Skapa flashcards