Alla inlägg under september 2014
Ibland blir jag så sugen på att baka. I lördags bakade jag kanelsnurror...
Här hittar du ett bra recept på kanelbullar.
Smoothie gjord av 1 banan, yoghurt, vaniljyoghurt, hallon och granatäppelkärnor.
I lördags var jag med kollegor på S/S Marieholm vid packhuskajen i Göteborg. Där åt vi räksmörgåsar och bookmakertoast. Riktigt gott!
Vädret var kanon och vi satt utomhus i fören. I aktern spelades livejazz. En härlig stund!
#matprat #räksmörgås #bookmakertoast #ssmarieholm #göteborg #hilla
Igår var jag i Stockholm och bl a besökte jag Systrarna Voltaires restaurang i PUB-huset. Det såg jättemysigt ut men det är ack så populärt... det var lång kö och helt fullsatt.
Det slutade med att jag satte mig utomhus vid Sandys i Hötorghallen istället. En grekisk wrap och en latte fick det bli...
Hötorget med alla bär, svampar, frukter och grönsaker gör mig glad!
#systrarnavoltaire #hötorget #stockholm #matprat #mat #kantareller #bär
Igår gjorde jag en paj till lunch och den blev riktigt god. Dessvärre kan jag inte säga att jag följde något recept - jag "freestylade"...
Degen gjorde jag efter recept i "Vår kokbok". Sen tog jag purjolök som fick mjukas upp lite i stekpannan, stekt bacon (1 pkt), chevre och cocktailtomater som fyllning. Äggstanningen gjordes på tre ägg, en halv burk creme fraiche och lite mjölk.
#matprat #mat #chevre #chevrepaj #recept
Igår blev det ett besök på Fullerö handel utanför Uppsala.
Det är en trädgårds- och inredningsbutik där det finns så mycket, så mycket. Faktiskt så mycket så jag inte köpte en enda pinal. Däremot blev det ett besök i deras café och jag beställde en grekisk paj med sallad och tsatziki. Sen njöt jag av en kopp kaffe i septembersolen som värmde gott i deras trädgård...
Vi har mer äpplen än vi hinner äta så igår gjorde jag äppelpaj med vanlijsås...
Jag skivade även äpplen och blandade med socker och kanel i fryspåsar och fryste in.
På kvällen var vi på den Libanesiska restaurangen Meza i Uppsala. Vädret var kanon så vi satt ute i deras loungemöbler. Maten och det vita Libanesiska vinet smakade riktigt bra!
#matprat #hilla #äpplen #äppelpaj #äppeltider #meza #libanesiskmat #restaurang #mat
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 |
4 |
5 |
6 | 7 | |||
8 |
9 | 10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
|||
15 | 16 | 17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
|||
22 | 23 | 24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
|||
29 |
30 | ||||||||
|