Senaste inläggen

Av Hilla - Tisdag 27 sept 21:41

Jag tog en liten tur söderut på några dagar...

#tiramisu #Cafelatte #vin #rom #italien

ANNONS
Av Hilla - Måndag 26 sept 17:25


Jag älskar "bondens egen marknad" som har försäljning vid centralstationen i Uppsala varje fredag under hösten. Ofta köper jag bröd, ost, plantor, blommor eller grönsaker.


#bonde #marknad #rotfrukter #matprat #gilla #mat #odling

ANNONS
Av Hilla - Söndag 25 sept 11:25

Startat dagen med en god och nyttig frukost...

#frukost #fikon #honung #valnötter #yoghurt #hälsa

Av Hilla - Onsdag 14 sept 10:24

Tänk att något så enkelt kan vara så gott...


Jag var nyligen i Danmark genom jobbet och på ett café valde jag att äta ett smörrebröd. Så klart måste man äta en sån specialitet när man får chansen. Mitt smörrebröd var toppat med potatis, majonnäs, gurka, tomat, röd lök och rostad lök. Mmmm...


 


#matprat #hilla #smörrebröd #danmark #mat #fika #cafe

Av Hilla - Tisdag 23 aug 10:44

Ibland har man inte så mycket tid och då kan det vara bra med enkel och snabblagad mat.


Jag köpte 2 paket fisktärningar, frysta skalade räkor och en färdig citronsås. Kokt färskpotatis hade vi hemma och den stekte jag på. Jag kokade fisken i citronsåsen med lite extra vatten, creme fraiche och pressad citron i vår koppargryta, tillsatte räkorna mot slutet när inte grytan skulle koka mer. Jag klippte ner persilja i fiskgrytan precis innan servering. Voila!


Normalt sett använder jag inte så mycket färdigproducerad mat som såsen i det här fallet. Jag vet inte mycket om innehållet och lagar hellre mat själv från grunden men ibland kan det vara bekvämt och lätt...


 


#mat #matprat #fisk #lättlagat #räkor #citronsås



Av Hilla - Söndag 21 aug 21:10


Så har jag fått en ny smakbox igen och den här gången är temat "nya vanor". Det fanns många spännande matartiklar i lådan och en del har jag redan testat.


 


Vill du också få chansen att testa nya produkter? Du kan börja prenumerera på smakboxen och om du uppger koden HILLASMATPRAT får du 15% rabatt på den första boxen - Vill du veta mer gå in på smakbox.se


#hilla #matprat #smakbox #nyaprodukter #mat

Av Hilla - Fredag 19 aug 14:27


Vi har ett äppelträd i vår trädgård och i år har vi mycket äpplen. Många äpplen faller ner och dem tog jag vara på igår när jag gjorde äppelpaj.


När jag klyftat äpplena ringlade jag närproducerad honung över och även kanel fick täcka äppellklyftorna. Honungen köpte jag i Hälsingland i somras och den är producerad i grannbyn. Sen gjorde jag en smuldeg med smör, brun farin, havregryn och vetemjöl.

#hilla #mat #matprat #äppelpaj #honung

Av Hilla - Torsdag 18 aug 11:53

Det är många 90-åringar att fira nu och det är jag bara glad för. Tänk att ha båda sina föräldrar och en svärförälder i livet och så pass pigga så vi kan fira födelsedagarna med fest.


För två år sedan arrangerade jag pappas 90-årsdag med ett kyrkkaffe för ca 120 personer. Vi bjöd på smörgåsar och tårta.


Sen i våras hade vi svärmors 90-årsfest hemma hos oss. Maten var catering till största delen och vi hade ca 35 gäster här den dagen.


Nu är det mammas tur att fylla 90 år snart och jag och mina systrar ska hjälpas åt att bjuda ca 45 personer på buffé i en hyrd lokal. Vi köper det mesta färdigt men rosenbröd har jag bakat, svågern gör pajer och min lillasyster gör pastasallad.


 


#hilla #matprat #fest #90år

Presentation


Matprat i kvadrat...

Hör av dig till mig!

My Taste

Följ bloggen

Följ Hillas matprat med Blogkeen
Följ Hillas matprat med Bloglovin'

Klicka här, bloggregistret

BloggRegistret.se

Blogglista

Blogglista.se

Senaste inläggen

Kategorier

Kalender

Ti On To Fr
     
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26 27
28
29
30
<<< September 2016
>>>

På café...

 

Mat på resa...

 

Festmat...

 

På restaurang...

 

Vardagsmat...

 

Tidigare år

Sök i bloggen

Arkiv

Länkar

RSS

Fråga mig

2 besvarade frågor

Buzzador

Listor

top100

Annons


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se